『伊吹野そば』× 大阪府にある『Lien SOBA sweets』とのコラボスイーツができました。 伊吹山麓の豊かな自然で育った伊吹野そばのそば粉と、 北海道産生クリームを使用しリッチな食感のプリンに仕上げました。 自家製黒蜜を絡めてお召し上がりください。 後のせトッピングとして、サクサクに素揚げしたそばの実を添えています。 プリンにのせてお召し上がりになりますと、馨しいそばの香りをより一層お楽しみいただけます。 ＜内容＞ ・重量：１個あたり約100g（容器除く） ・化粧箱サイズ（４個入）：W300×D75×H70mm ※冷凍のままでしたら約１か月保存できます。 【利庵工房で都度炊き上げる自家製黒蜜】 黒蜜が苦手な方にもおいしくお召し上がりいただけるよう、〝いかにも黒蜜〟という独特のクセや濃さを控えめにしております。 さらりとカラメルソース寄りの風味で、リッチなテクスチャーのクリームプリンと調和する甘さに仕上げました。 【サクサクに素揚げした、そばの実を添えて。】 素揚げしたそばの実を添付しております。 プリンに少量まぶしてお召し上がりいただくと、まったり濃厚なプリンにそばの実のサクサク感が加わり、新しい食感をお楽しみいただけます。 ＜お召し上がり方＞ 冷蔵庫で６時間以上解凍していただき、解凍後は2日間を目安にお召し上がりくださいませ。 ＜注意点＞ ○冷凍便でお届けいたします。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫に保管してください。 ○そば粉・そば茶を使用しています。軽微でもそばアレルギーのある方はお召し上がりになりませんよう、ご注意くださいませ。